Koja je najbolja praksa za mjerenje potrošnje pare u kotlu za sladovinu?

Endress+Hauser je razvio rješenje za pivare širom svijeta

Kotlovi za sladovinu glavni su potrošači pare i energije u postupku kuhanja. Stoga je mjerenje potrošnje energije i parne mase u kotlu za pivo glavna briga u #pivarama.

Ti se kotlovi se mogu smatrati velikim izmjenjivačima topline: para prenosi svoju latentnu energiju na sladovinu, kondenzira i kondenzat se reciklira.

Pri mjerenju parne mase i njene energije važno je:

• Kompenzirati i pritiskom i temperaturom (para se na ovom mjernom mjestu može biti pregrijana ili „mokra“)
• Kompenzirati frakcijom suhoće

Kompenzacija #Frakcijom gustoće (i nj. izlaz) važna je za rad s optimalnom učinkovitošću. Što je ta vrijednost veća, to se latentnija toplina može prenijeti na #slad. Pored toga, nizak udio suhoće negativno utječe na tačnost konvencionalnih vrtložnih i dp mjerača protoka.

Endress+Hauser Group #Multivarijabilni #Vortex #Prowirl F 200 najbolje je rješenje za ovu aplikaciju: Opciono nudi integrisanu kompenzaciju po p, T i suhoći, a može očitati na temperaturi kondenzata kako bi se proizvela latentna toplina koja se prenosi u proces.

Prowirl 200 je najprecizniji način mjerenja mase pare i energije

https://lnkd.in/dE4XE87

https://lnkd.in/dAUzzCf

Ako ste pivar ili to tek namjeravate postati J – javite nam se za više informacija

---