Stabilan proces. Konstantan kvalitet proizvoda.

Od prijema sirovina do završnog pakovanja, svaka faza proizvodnje mora biti precizno kontrolisana.

Proces mora ostati
pod kontrolom u svakoj fazi.

IBEJ isporučuje kompletna procesna rješenja koja povezuju kvalitet proizvoda, higijensku sigurnost i efikasnost proizvodnje.

Pogledajte IBEJ rješenja

Izazovi prehrambene industrije

Ključne tačke koje direktno utiču na stabilnost procesa i kvalitet proizvoda.

Razgovarajte o vašem procesu

Sigurnost hrane

Kontrola procesa mora podržavati sigurnost proizvoda kroz svaku fazu proizvodnje.

Higijenski standardi

Oprema i procesi moraju odgovarati zahtjevima higijenske proizvodnje.

Sljedivost procesa

Procesni podaci trebaju omogućiti jasan pregled i praćenje proizvodnje.

Smanjenje gubitaka

Kontrola procesa pomaže smanjiti nepotrebne gubitke proizvoda.

Optimizacija CIP procesa

CIP proces je jedna od ključnih tačaka za higijenu i efikasnost proizvodnje.

Tipične aplikacije

Od obrade i miješanja do punjenja, CIP/SIP sistema i utilities procesa.

Miješanje

Fermentacija

Šaržna obrada

Punjenje

CIP / SIP

Rezervoarski sistemi

Parni sistemi

Hlađenje

Pomoćni procesni sistemi

Od prijema sirovina do završnog pakovanja.

Svaka faza proizvodnje mora biti precizno kontrolisana.

Razgovarajte o procesu

Rješenja za prehrambenu industriju

Tehnologije i sistemi koje povezujemo prema zahtjevima konkretnog procesa.

Pogledajte sva rješenja

Higijenska instrumentacija

Procesna mjerenja prilagođena higijenskim zahtjevima proizvodnje.

Procesni ventili

Ventili za kontrolu i regulaciju procesa prema zahtjevima aplikacije.

Higijenske pumpe

Pumpna rješenja prilagođena procesima u prehrambenoj industriji.

Automatizacija procesa

PLC, SCADA, DCS i upravljanje procesom.

Elektromotorni pogoni

Pogonska rješenja za efikasan i pouzdan rad proizvodne opreme.

Digitalni monitoring

Procesni podaci, monitoring i podrška optimizaciji procesa.

Kako stvaramo dodatnu vrijednost?

PREHRAMBENA INDUSTRIJA

Naš pristup je usmjeren na proces, pouzdanost i dugoročno unapređenje proizvodnje.

Skraćujemo CIP cikluse

Optimizacija CIP procesa dio je pristupa unapređenju efikasnosti proizvodnje.

Smanjujemo gubitke proizvoda

Stabilnija kontrola procesa podržava smanjenje nepotrebnih gubitaka proizvoda.

Optimizujemo potrošnju energije

Procesna optimizacija uključuje i efikasnije korištenje energije.

Povećavamo raspoloživost proizvodnih linija

Pouzdana oprema, kontrola i lifecycle podrška doprinose raspoloživosti proizvodnje.

Osiguravamo potpunu sljedivost procesa

Digitalni monitoring i procesni podaci podržavaju potpuniju sljedivost procesa.

Povezana rješenja

Rješenja povezana sa zahtjevima prehrambenih procesa.

Instrumentacija01Analitička rješenjaProcesna analitika koja povezuje mjerenje relevantnih parametara, uzorkovanje, analizu i integraciju podataka u postojeći procesni sistem.Kvalitet procesa · Monitoring i digitalizacija procesaSaznajte više

Prehrambena industrija u praksi

Pogledajte povezane projekte iz prehrambene industrije.

Instrumentacija01Certificirano punjenje rafiniranog uljaAutomatizacija punjenja željezničkih cisterni uz Coriolis mjerenje masenog protoka, batch kontrolu, automatsko upravljanje pumpom i ventilom te integraciju sa internim…BIMAL d.d. · Brčko, Bosna i HercegovinaSaznajte više

Instrumentacija02Monitoring gustoće sladovine u realnom vremenuPromass 83S kontinuirano mjeri gustoću i maseni protok sladovine, dok Brewmaxx SCADA koristi podatak o ekstraktu za automatski završetak kuhanja…Pivara Tuzla d.d. · Tuzla, Bosna i HercegovinaSaznajte više

Instrumentacija03Energy Monitoring System u pivariMjerenje vode, pare, komprimiranog zraka i CO₂ uz SCADA monitoring, centralizovano prikupljanje podataka i podršku za identifikaciju energetskih gubitaka.Banjalučka pivara · Bosna i HercegovinaSaznajte više

Znanje za prehrambenu industriju

Tehničke teme i iskustva povezana sa procesima, mjerenjem i automatizacijom.

Prehrambena industrija01Pouzdana kontrola kvaliteta u proizvodnji piva: Detekcija bakterija koje kvare pivoEndress+Hauser BioSense razvio je sistem za brzu i ranu detekciju bakterija koje kvare pivo, uključujući gene otporne na hmelj. Ovaj…23 Januara, 2025Saznajte više

Instrumentacija02Mjerenje protoka na prijemu mlijeka i punjenju vrhnjaPromass® Q napredni mjerač protoka za aplikacije u mljekarama Prednosti na prvi pogled Mjerenje masenog protoka, gustine, temperature i…14 Septembra, 2023Saznajte više

Prehrambena industrija03Svi ključni parametri fermentacije piva na jednom mjestuMonitor fermentacije QWX43 Fermentacija je ključni proces u pivarstvu, da ne kažemo jedan od najdinamičnijih. U spremniku za fermentaciju…19 Maja, 2023Saznajte više

Želite stabilniji i efikasniji proizvodni proces?

Razgovarajmo o vašoj aplikaciji, procesu i mogućnostima unapređenja.